Запечь цветную капусту в духовке рецепт простой

Вкусная цветная капуста в сметане с яйцом

Перец черный — по вкусу молотый Орех мускатный — по вкусу молотый Масло сливочное — 20 г Приготовление: Для приготовления запеканки из цветной капусты возьмите цветную капусту, куриные яйца, сметану, твердый сыр, соль, молотый перец, мускатный орех, сливочное масло. Если имеются насекомые, они всплывут на поверхность.

Цветная капуста в духовке

После капусту нужно хорошо промыть и разделить на соцветия. Вскипятить в кастрюльке большое количество воды, чтобы капуста свободно плавала. Добавить пару щепоток соли и опустить соцветия капусты. Проварить около пяти минут после закипания.

Вкусная кухня

Дать стечь лишней воде. В подходящую миску разбить куриные яйца. Добавить сметану любой жирности. Твердый сыр измельчить на крупной или средней терке.

Примерно половину сыра добавить к яично-сметанной массе и перемешать. К яично-сметанной смеси добавить отварную цветную капусту. Приправить солью, молотым перцем и щепоткой мускатного ореха. Формочки смазать сливочным маслом. Уложить цветную капусту вместе с заливкой. Отправить в духовку, нагретую до градусов. Запеканка из цветной капусты готова.

Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром

Дата публикации: 12.02.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 8115
В избранном: 25 раз
Ещё рецепты