Продукты, которые делают детей умнее

Мозг растущего человека (то есть ребенка) - это достаточно голодный орган, поглощающий огромное количество питательных веществ, поступающих с пищей.

Чтобы мозг ребенка полноценно развивался, ему нужна правильная пища. Вот 10 продуктов, которые самым благотворным образом влияют на работу головного мозга.
 

• Яйца. Холин - это вещество, которое улучшает память. Большое его количество содержится в яичном желтке.
   
• Лосось и другая жирная морская рыба. Жирная кислота омега-3 крайне полезна для мозговой деятельности, она в значител ной степени улучшает когнитивную функцию мозга.
   
• Овсянка. Содержит витамины Е, В, цинк и потас-сиум. Овсянка на завтрак позволит вашему ребенку полностью реализовать его интеллектуальный потенциал.
   
• Цельное зерно. Для нормального функционирования мозгу необходимо определенное количество глюкозы. В цельном зерне содержится и глюкоза, и клетчатка {которая регулирует количество глюкозы, поступающей в кровь).
   
• Арахисовое масло. Витамин Е (в большом количестве содержащийся в арахисе) защищает нервные мембраны мозга.
   
• Бобовые. Очень полезные продукты для мозговой деятельности. Чечевица, фасоль, нут, горох содержат протеин, клетчатку, минералы, витамины и сложные углеводы.
  
  
• Молочные продукты. В них содержатся витамины группы В, которые являются важными компонентами роста мозговой ткани.
  Для полноценного завтрака перед школой отлично подойдут: ряженка, кефир, натуральный йогурт, стакан свежего молока и т.д.
   
• Нежирная говядина. В нежирном мясе содержатся цинк и железо. Эти элементы способствуют улучшению когнитивной функции мозга.
   
• Разноцветные овощи. Кормите своего ребенка овощами ярких насыщенных цветов (помидоры, тыква, болгарский перец, морковь, кукуруза, баклажаны, шпинат, брокколи). В них содержится большое количество антиоксидантов, которые активно восстанавливают поврежденные клетки (а также предотвращают их повреждение).
   
• Ягоды. Свежие ягоды просто необходимы в детском питании. Они улучшают память и концентрацию внимания ребенка, а также насыщают всеми необходимыми витаминами.