Суповая заправка на зиму рецепт с морковью и помидорами

Домашние заправки для супов на зиму в банках

Очищенные от семян горький и сладкий перец, помидоры, чеснок, перекрутить на мясорубке.

Простой рецепт заправки для супа из помидор на зиму

Затем эту смесь посолить, потушить на растительном масле минут. Готовую массу разложить в банки, остудить, убрать в холодильник. Заправка для супов на зиму из овощей Расход на пол-литровую банку: Пряную зелень берите в пропорции: Универсальная заправка для супов на зиму Многим хозяйкам приходилось думать над тем, когда для супчика, а особенно борща нужно приготовить овощную зажарку, чаще всего из лука и морковки. Не правда ли, что затрачивается драгоценное, которое хочется сэкономить.

Заправка для супа на зиму

Беру произвольное количество лука, мелко режу, тушу на растительном масле, не закрывая крышки. В сковородку добавляю давленный чеснок, томлю еще 3 минуты.

Выкладываю морковку, натертую крупно, томатную пасту соус , смешиваю, еще минут тушу овощи. В конце готовки посыпаю заготовку измельченной зеленью, солю.

Суповая заправка на зиму

Не жалею соли, так будет сохраняться дольше, перемешиваю. Остывшую заготовку перекладываю в чистые банки, сверху немного вливаю растительного масла. Хранение в холодильнике, при использовании верхнего слоя, нужно опять влить растительное масло сверху. Овощи всегда должны быть им покрыты. Посмотрите еще интересные записи.

Дата публикации: 25.02.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 1547
В избранном: 155 раз
Ещё рецепты