Болгарский салат с морковью на зиму рецепты

Салат с перцем, помидорами, луком и морковью на зиму воскресенье, 8 октября г. Если у вас еще остались запасы сезонных овощей, обязательно приготовьте этот простой, но необыкновенно вкусный салат с болгарским перцем, морковью, луком и помидорами.

Салат с перцем, помидорами, луком и морковью на зиму

Эта заготовка на зиму делается быстро и не требует особых навыков на кухне. Зато в результате у вас получится по-настоящему изумительный овощной салат: Рецептом этого вкусного салата семейное название - Рыжик со сладким перцем поделилась Иришка Михайлова из Коломны, а ей, в свою очередь, его написала мама тетя Марина, спасибо большое!

Салат из болгарского перца, помидоров, лука и моркови

Именно такую заготовку когда-то делала моя бабуля, но ее с нами уже нет, поэтому рецепт взять было негде… Однако по счастливому стечению обстоятельств теперь уже я делюсь с вами этой закуской. Пару слов относительно некоторых продуктов. Болгарский перец можно использовать любого цвета, но лучше всего толстостенный, сочный и зрелый.

Томатный соус рекомендуется добавлять Краснодарский не пожалеете! Соль подойдет хоть мелкого помола, хоть крупного, но ни в коем случае не йодированная - для заготовок он не годится.

Дата публикации: 09.02.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 7560
В избранном: 59 раз
Ещё рецепты