Похлебка мясная
  • Автор записи: Леший
  • Способ приготовления:

    Сварить бульон из костей или мяса. Мякоть говядины промыть холодной водой, освободить от сухожилий и нарезать небольшими кусочками. Налить бульон в глиняные горшочки, положить туда кусочки мяса и варить 20—30 мин в духовке.

    Пока варится мясо, нарезать картофель небольшими кубиками, лук полукольцами, все обжарить на сливочном масле. Затем положить в горшочки с мясом картофель и варить его на большом огне 5—10 мин. В конце варки добавить нарезанную зелень укропа и цетрушки, лавровый лист и варить еще 15 мин. Для вкуса добавить сухое вино.

    Подать похлебку на стол в горшочках. Это блюдо — сразу и первое, и второе.
     

  • Компоненты:

    1л мясного бульона, 350 г говядины, 300 г картофеля, 1 луковица, ½ стакана сухого вина, 50 г сливочного масла, по 1 пучку укропа и петрушки, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
     
Тэги: Похлебка мясная
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

← Назад

фэн шуй в интерьере кухни reebok stuart weitzman автоконсерванты наносят андрогены благотворительный сборник рецептов буксирное устройство бутерброды с жареным мясом величина зазора должна быть винтовой домкрат вырубка листа вырубка сварочных точек глухой стук при торможении для окраски топливных баков дневной рацион если вибрация происходит при торможении если виновник аварии расплатился на месте если инспектор не вносит в протокол данные пассажиров желудок запаять трещину в радиаторе когда ремонтировать двигатель коллекция etam крабовое мясо лечение насморка лечить гайморит листовая галловая тля мокасины celine молотков должно быть народные способы лечения гайморита насколько жесткая пилочка нужна твоим ногтям настоящие цветные джинсы несмываемые водой загрязнения организация досуга основными причинами утечки масла являются острые отбивные из свинины пластиковые столовые приборы подтекание топлива Половые гормоны посадка семян при ремонте насоса при установке прицепа распространенные сорта свист или писк при выключении сцепления означает сексуальное опьянение скрип при трогании снятия боли в спине совмещай моду и спорт солнцезащитные очки бабочки солнцезащитные очки кошачий глаз срок административного задержания