Поиск по рубрике
Вторые блюда на любой вкус
|
Способ приготовления:
- Баклажаны нарежьте длинными ломтиками, запанируйте в муке и поджарьте на части растительного масла.
- Помидоры очистите от кожицы, разрежьте каждый на 4-6 частей, удалите семена, обжарьте на оставшемся масле, добавив соль, перец, рубленую зелень петрушки и растертый чеснок. Хлеб нарежьте мелкими кубиками.
- В форму уложите слоем баклажаны, на них - жареные помидоры, посыпьте сухариками, сбрызните растительным маслом и запекайте 10-15 минут.
Тэги: Баклажаны, баклажаны запеченные, баклажаны с помидорами, вторые блюда
Подробнее...
|
|
|
