Найти на сайте: параметры поиска

Водка из мускатных цветков

Автор: Леший
Опубликовано: 6 дней назад (8 июня 2012)
Рубрика: Водки
0
Голосов: 0
Состав:

35 г мускатных цветков, 1,2 кг сахара, 2 стакана воды, 4 л водки
Сироп: 1,2 кг сахара, 4 л воды

Рецепт приготовления:

Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться.

Мускатные цветки должны быть тяжеловесными, блестящими и темно-рыжего цвета. Не соответствующие этим качествам цветы могут только испортить водку. Цветки мелко истолочь, поместить в куб, залить водкой и добавить воду. Перемешать компоненты, перегнать, подсластить сиропом, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.
Водка «Некрасовка» | Водка розмариновая
Теги: рецепт водки, мускатные цветки
Комментарии (0)

← Назад

Видео рецепты
 
Реклама