Рецепты для хлебопечки → Блог |
Администратор блога: | Леший |
0
Леший → 10 октября 2012
|
10 порций
Для опары: 100 мл яблочного сока 2 ч. л. меда 30 г свежих дрожжей 200 г пшеничной муки Для теста: 200 г пшеничной муки • 200 г муки грубого помола 2,5 ч. л. соли 4 ст. л. теплой воды 100 мл яблочного сока 85 г пшеничной крупы 85 г розовой чечевицы 85 г риса 1 ст. л. листиков свежего тимьяна растительное масло ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Подготовить зерна. Чечевицу и рис положить в сотейник, влить 200 мл воды и довести до кипения. Сразу же снять с огня, накрыть и оставить на 1,5 часа. 2. Сделать опару. Разогреть 100 мл яблочного сока со 100 мл воды и медом. Перелить получившуюся смесь в форму для выпечки хлебопечи. Добавить дрожжи, перемешать венчиком до их полного растворения. Добавить 200 г муки, оставить на 1 час. 3. Влить в опару воду, оставшийся яблочный сок и 4 ст. л. растительного масла. Добавить распаренный рис и чечевицу, оба вида муки, пшеничную крупу, соль и листики тимьяна. Поместить форму в духовую камеру хлебопечи, закрыть, включить хлебопечь и установить программу « Цельнозерновой хлеб».
Нет комментариев хлеб из злаков
|
Домашний хлеб без дрожжей
0
Леший → 10 октября 2012
|
8 порций
Для закваски: 150 г ржаной муки 1 ст. л. йогурта Для теста: 450 г пшеничной муки 1 ч. л. соли 100 мл молока ЧТО ДЕЛАТЬ: 1 Приготовить закваску. Смешать половину ржаной муки с 75 мл воды и йогуртом. Накрыть и оставить в теплом месте на 24 часа. Перемешать и оставить еще на 24 часа. Добавить оставшуюся ржаную муку и 75 мл воды. Перемешать и оставить еще на 24 часа. 2 Добавить в закваску 100 мл воды и 2 ст. л. пшеничной муки. Оставить при комнатной температуре на ночь. Утром выложить приготовленную смесь в форму для выпечки, добавить оставшуюся просеянную муку, соль и теплое молоко. 3 Поставить форму в духовую камеру хлебопечи, закрыть крышкой и включить хлебопечь. Установить программу «Обычный хлеб».
Нет комментариев домашний хлеб
|
← Назад
фэн шуй в интерьере кухни reebok stuart weitzman автоконсерванты наносят андрогены благотворительный сборник рецептов буксирное устройство бутерброды с жареным мясом величина зазора должна быть винтовой домкрат вырубка листа вырубка сварочных точек глухой стук при торможении для окраски топливных баков дневной рацион если вибрация происходит при торможении если виновник аварии расплатился на месте если инспектор не вносит в протокол данные пассажиров запаять трещину в радиаторе когда ремонтировать двигатель коллекция etam крабовое мясо лечение насморка лечить гайморит листовая галловая тля мокасины celine молотков должно быть народные способы лечения гайморита насколько жесткая пилочка нужна твоим ногтям настоящие цветные джинсы