Запечь свинину в духовке в фольге куском рецепт с соевым соусом

Вода — 1 стакан; Соевый соус классический — обычный или легкий — 0,5 стакана.

Свинина, запеченная куском в духовке

Кусок мяса может быть длинным и плоским прямоугольной формы , тогда воды с соевым соусом требуется 1,5 стакана как в рецепте. Пропорции разведения соевого соуса водой постоянны: У меня ушло 1,5 стакана маринада столько, сколько указано в составе.

Что нужно для рецепта — мясо, соевый соус, чеснок и вода! Свиная шейка обсушивается на бумажном полотенце Как приготовить Чеснок очистить. Проделать в нем горизонтальные отверстия, которые начинить кусочками чеснока. Выложить мясо в эмалированную или стеклянную посуду. Соевый соус соединить с водой и залить им свинину.

Маринад должен покрывать мясо. Накрыть крышкой и мариновать 2 часа.

Свинина в соевом соусе в духовке: идеальный рецепт для молодой хозяйки

Замаринованное мясо завернуть в 2 слоя фольги для надежности. Духовку разогреть до градусов С. Поставить мясо запекаться на 1,5 часа. Потом, разрезать фольгу, раскрыв мясо для зарумянивания. Через 30 минут проверить, подрумянилась ли буженина. Если да, то готово. Если нет, то подождать еще минут.

Разрезать буженину на ломти охлажденной. Готовая буженина Перед нарезкой буженину надо остудить Вкуснейшее домашнее мясо, приготовленное из свиной шейки с чесноком в соевом соусе путем запекания в духовке Ингредиенты Нарезаем чеснок длинными тонкими дольками Проделываем ножом отверстия для начинения шейки чесноком Соевый соус и вода, пропорция 1: Пояснения к рецепту В рецепте нет соли, так как мясо пока маринуется, пропитывается соленым соевым соусом.

Чеснок добавляет буженине приятной остроты и притягательного аромата. Бывает так, что кусок мяса не плоский, а квадратный. И ему труднее пропекаться нужно больше времени. Поэтому, если вдруг ваша буженина в каком-то месте не пропеклась, можно вернуть ее в духовку.

Или же разрезать мясо на ломтики и подвергнуть другому виду тепловой обработке довести до готовности в микроволновке или обжарить в небольшом количестве масла. Домашняя буженина из шейки с чесноком, приготовленная в маринаде из соевого соуса.

Очень вкусно и просто! Другие рецепты из свиной шейки.

Дата публикации: 23.01.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 2377
В избранном: 359 раз
Ещё рецепты