Шашлык из говядины рецепт маринада с минералкой

Как приготовить шашлык из свинины на минеральной воде

Если у вас еще нет своего фирменного маринада для шашлыка, тогда обязательно попробуйте мариновать мясо в минеральной воде. Необычный вкус и восторги гостей — вам гарантированы. Узнайте секреты прочие тонкости приготовления блюда, — тогда вы сможете приготовить по-настоящему идеальный и сочный.

Шашлык на минералке

Вкусный и сочный шашлык на минералке Пожалуй, никто не сможет устоять перед запахом сочного свежего шашлыка. А вот если вы еще и приготовили его самостоятельно, то он станет вдвойне вкуснее. Проблема только в том, что не многие мужчины могут правильно замариновать мясо, а после — приготовить его. Поэтому сегодня мы расскажем вам рецепт шашлыка из свинины на минералке.

Такой маринад очень прост для приготовления, а вкус получится просто превосходный. Но перед тем, как начать готовить шашлык из свинины в минералке, нужно правильно подобрать мясо, о чем мы расскажем сейчас.

Как правильно выбрать мясо Конечно, для нашего шашлычка мы выберем свинину.

Шашлык из свинины на минералке

А вот, как выбрать правильный кусок, — это уже другой разговор. Для того чтобы выбрать идеальный кусок, вам нужно будет обязательно его ощупать, обнюхать.

Только такие действия помогут вам определить свежесть продукта. Первое, на что вы обращаете внимание, — это запах и внешний вид. Если вас хотя бы чем-то смущает аромат, тогда смело можете выбирать другой кусок.

Шашлык на минеральной воде - рецепт из свинины и говядины

Так же следует поступить, если свинина покрыта какой-то слизью или имеет непонятный цвет. Еще один способ проверить свежесть продукта — ткнуть в него пальцем. На свежем мясе отпечаток быстро выровняется, а вот на том, которое уже давно не первой свежесть, — останется.

Шашлык из говядины в минералке

Как приготовить шашлык из косули Конечно, при выборе части для шашлыка, многие останавливают свой выбор на свиной шее. Шашлык из свинины на минералке так же хорош будет из корейки. Она совершенно не жирная и очень вкусная. Для начала отметим то, что на маринад для шашлыка из свинины на минералке пойдет любая газированная вода.

Ингредиенты на шашлык из свинины с минеральной водой:

Дата публикации: 14.02.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 2474
В избранном: 494 раз
Ещё рецепты