Рецепты кексов в домашних условиях на маргарине
Кефир Мука пшеничная Маргарин Пошаговый рецепт с фото Часто не хватает времени, чтобы приготовить какое-нибудь блюдо или выпечку по сложному рецепту. Предлагаю вам рецепт из этой серии, а именно кексы на кефире и маргарине.
Готовятся кексы просто и быстро. Нужно только смешать подготовленные ингредиенты по порядку, разложить тесто по формочкам и отправить в духовку. В емкость вбиваем яйцо, добавляем сахар и хорошо перемешиваем ручным венчиком.
Добавляем кефир комнатной температуры , размешиваем. Вливаем растопленный и остывший маргарин, размешиваем до однородности. В муку всыпаем разрыхлитель и соль, просеиваем в емкость с жидкой массой.
Быстро перемешиваем венчиком или ложкой. По желанию, добавляем мелко нарезанные цукаты и цедру лимона, размешиваем. Полученное тесто раскладываем в форму с бумажными вкладышами или в силиконовые формочки.
Печем кексы в заранее разогретом до градусов духовом шкафу минут, до сухой шпажки. Кексы на кефире и маргарине готовы, остужаем их, при желании посыпаем сахарной пудрой.
Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Полезные советы и дополнения к рецепту Вместо цукатов можно добавить шоколадные капли, промытый и просушенный изюм или другие наполнители.