Рецепт острых огурцов на зиму в банках хрустящие с маслом и чесноком

Сладкие хрустящие огурцы на зиму - вкусные и оригинальные рецепты овощной консервации

Огурцы, консервированные дольками

Подслащенные соответствующим маринадом овощи станут великолепным дополнением к картофелю, блюдам из курятины или другого мяса. Как закрыть сладкие огурцы на зиму?

Приготовить сладкие огурцы на зиму просто и доступно каждому, а вот чтобы они остались хрустящими, сочными и радовали превосходным свежим вкусом в течение всего года нужно знать несколько секретов, проверенных временем. Свежие огурцы замачивают на несколько часов в воде, периодически ее меняя.

Source info

Среди используемого набора зелени и пряностей должны быть компоненты, придающие не только дополнительный вкус, но и хруст плодам: Стандартный набор добавок, используемых при консервировании овоща: Чтобы огурцы остались хрустящими при заготовке их в виде салатов, не следует превышать рекомендуемое время термической обработки.

Степень сладости, остроты и пикантности в каждом рецепте можно адаптировать под свой вкус, изменяя пропорции компонентов маринада. Сладкие хрустящие огурцы на зиму без стерилизации Чтобы приготовить вкусные и хрустящие огурцы в сладкой заливке на зиму отбирают некрупные свежие плоды правильной формы, которые подготавливают должным образом, сполоснув под проточной водой, вымочив несколько часов. Укладывают в банку целые экземпляры, или предварительно срезав с каждого края.

Заготовка вкусных огурцов с чесноком на зиму

Дата публикации: 13.01.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 6160
В избранном: 206 раз
Ещё рецепты