Кофе в турке рецепты приготовления с пенкой

Приготовление кофе с пенкой дома в турке или кофемашине

Восток дело тонкое, но постижимое: готовим кофе с пенкой в турке

Ее нужно прогреть на плите пару секунд. Используйте длинную ложку или деревянную палочку для перемешивания. Получившийся напиток с пенкой можно украсить корицей или какао через сито. Чашки для кофе лучше заранее прогреть, ополоснув их кипятком. Так пенка дольше не осядет. Кофе в турке с пенкой из молока Воду для кофе нужно брать холодную, очищенную и не кипяченую.

Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением, помол должен быть очень мелким, как пыль.

Как приготовить кофе с пенкой без кофемашины

Так напиток сохранит полезные свойства и станет источником антиоксидантов. Для приготовления кофе с молочной пенкой понадобится: Соблюдайте такую последовательность действий при варке кофе: Молочную пенку также можно приготовить во френч-прессе.

Как варить кофе?

Для этого подогретое молоко залейте в френч-пресс, опускайте и поднимайте поршень, тем самым взбивая молоко. Когда пенка станет плотной, выложите ее ложкой на поверхность кофе. По вкусу можно добавить в напиток сахар. Для украшения используйте тертый шоколад, какао или корицу. При помощи зубочистки можно создать на пенке красивые рисунки. Используют также специальные трафареты, через которые посыпают кофейную пенку корицей или сахарной пудрой.

Дата публикации: 25.01.2019
Категория: Быстро и вкусно
Просмотров: 3160
В избранном: 234 раз
Ещё рецепты